Viticulteurs de père en fils depuis 1610, les Becker font partie intégrante de l'histoire viticole alsacienne. Jean-Philippe, François et Martine Becker tiennent aujourd'hui les rênes du domaine et bénéficient de l'expérience de leurs aïeux pour tirer le meilleur parti de leurs terroirs.

L'offre est conséquente ici, avec plus de trente vins sur la carte, où l'on retrouve notamment trois grands crus : le Froehn, le Schoenenbourg et le Sonnenglanz.

De tous les vins dégustés - une dizaine -, on retiendra forcément ce Riesling Vendanges Tardives 1998 à 14.30 €* la bouteille de 500 ml, dont les superbes arômes citronnés en font un magnifique vin d'apéritif, bien plus original et moins lourd qu'un Gewurztraminer.

A suivre également ce Gewurztraminer Grand Cru Sonnenglanz 2001 à 11.30 €, très représentatif, le Tokay Pinot Gris 2001 à 8.95 €, plutôt sec, et la cuvée 2003 des Pinots noirs vinifiés en rouge qui, selon Martine Becker, donnera des vins exceptionnels. A voir.

Le Sylvaner à 4.40 € constitue également une bonne affaire pour ce cépage. (*Tarifs 2006)