La presse régionale se fait l'écho d'un éventuellement rapprochement entre le groupe Wolfberger, le 1er producteur alsacien, et la Cave vinicole de Bestheim, placée en 3e position. Les deux enseignes mettraient en commun leurs outils de production pour mieux faire face à la dureté d'un marché de plus en plus difficile à conquérir.

Source : L'Alsace et Dernières Nouvelles d'Alsace

Le juré des concours Pinot gris du monde et Gewurztraminer du monde vient de rendre son verdict. Le grand gagnant du jour est le domaine Ernest Burn, à Gueberschwihr, avec un trophée d'excellence pour le pinot gris Grand Cru Goldert Clos Saint-Imer Cuvée La Chapelle 2005 et une médaille d'or pour le Gewurztraminer du même millésime et de la même appellation. Résultats complets en cliquant sur les liens suivants : pour le Pinot gris et le Gewurztraminer.

Source : A. Come

Le palais des Congrès de Strasbourg accueillera le 2 juin prochain la 3e édition du concours Pinot gris du monde et la toute 1re édition du concours Gewurztraminer du monde. 230 pinots gris seront en lice contre 350 gewurztraminer, en provenance de 8 pays différents.

Source : A. Come

Romain Iltis est devenu le meilleur sommelier de France des vins de Porto à l'occasion de la 13e édition de ce concours. Le sommelier alsacien a devancé son confrère Pascal Léonetti, de L'Auberge de l'Ill, et le Jurassien Philippe Troussard.

Source :www. precision.fr

Wolfberger organise du 21 au 25 avril prochain une semaine de dégustations et d'animations intitulée «Académie du goût». Cinq chefs alsaciens participeront à l'opération en proposant l'une de leurs recettes. Les plats seront dégustés en compagnie des vins du Domaine. Participation gratuite. Renseignements et réservation obligatoire au 03.89.30.40.70.

Source : L'Alsace

La Confrérie des Amis d'Ammerschwihr et du Kaefferkopf organise son 5e Salon des vins de France et d'Europe, ce week-end, à la salle polyvalente du village. Une vingtaine de vignerons issus des différentes régions viticoles françaises seront présents, ainsi que des viticulteurs grecs, autrichiens, hongrois et espagnols. Samedi de 10 à 20h - dimanche de 10 à 19h. Entrée libre. Verre de dégustation : 3 euros.

Source : L'Alsace

Nouvelles bouteilles et changement de millésimes : la boutique de 20dalsace.com fait peau neuve en ce début de printemps. A découvrir ICI.

L'association "L'univers du goût", basé à Châtenois, a créé une mallette pour occuper les enfants lorsque les parents dégustent. Jeux d'association, ombres chinoises, puzzles, planches de dessins et cahiers de jeux sont déclinés en deux classes d'âge pour permettre aux enfants de ne pas trouver le temps trop long lorsque papa et maman sirotent rieslings et gewurztraminers. Prix de la mallette : 250 euros.

Source : La Vigne

La production de vins d'Alsace en 2007 atteint 1,152 millions d'hectolitres, soit une hausse de 6,5% par rapport à l'année précédente. Mais c'est la qualité, excellente, qui génère le plus de satisfaction au sein de la profession. La progression des ventes (+0,7% entre 2006 et 2007) devrait logiquement se poursuivre en 2008.

Le crémant d'Alsace, toujours en grande forme, représente désormais plus de 20% de l'ensemble des AOC alsaciennes et ses ventes ont progressé de 7,3% en 2007.

Source : L'Alsace

Michel Kueny, directeur technique technique de Châteaux et Terroirs, est le nouveau Grand Maître de la Confrérie Saint-Etienne. Il succède à Henri Buecher. La passation de pouvoirs a eu lieu la semaine dernière à Rouffach.

Source : L'Alsace

Le traditionnel Salon des vignerons indépendants de Strasbourg aura lieu du 15 au 18 février prochain, au Wacken. De nombreux vignerons alsaciens seront présents parmi les très nombreux représentants des autres régions viticoles françaises. Horaires d'ouverture : 15 février : 15-21h, 16-17 février : 10-19h, 18 février : 10-18h. Prix d'entrée : 6 euros.

Source : www.vigneron-independant.com

Le Concours Riesling du monde 2008 a livré son verdict aujourd'hui. 9 trophées d'excellence ont été décernés, dont cinq à des domaines alsaciens. 124 vignerons ont obtenu une médaille d'or et 19 autres une médaille d'argent. Pour consulter tout le détail du palmarès, cliquez ICI.

Source : A.Come

Le Syndicat des vignerons indépendants d'Alsace renouvelle son opération Saint-Valentin le 14 février prochain. Chaque couple dînant ce soir-là dans l'un des restaurants partenaires d'un vigneron se verra offrir une bouteille de gewurztraminer (37,5 cl) à déguster chez soi. Pour retrouver la liste des restaurants participants, cliquez ICI.

Source : L'Alsace

Les soeurs de la Divine Providence, congrégation religieuse de Ribeauvillé, ne pouvant plus s'occuper de leur domaine viticole, ont décidé de louer leurs vignes au Domaine Trimbach. Un choix qui fait grincer des dents une dizaine de viticulteurs de la région, eux aussi intéressés par les 7 hectares du domaine. Ils devraient saisir la Direction départementale de l'agriculture pour une demande d'arbitrage.

Source : Dernières Nouvelles d'Alsace

Didier Rockel, propriétaire du restaurant «A la couronne» de Scherwiller, commercialise désormais sa soupe au riesling, baptisée "Ries'Soupe", dont la recette date de plus de dix ans. Parmi les ingrédients, de la crème, du beurre, des oignons, des épices, du céleri et, bien sûr, du riesling.

14 euros la bouteille d'un litre.

Source : L'Alsace

Le Théâtre de la Manufacture, à Colmar, propose, ce samedi 19 janvier à 17h30, de suivre «Qui lu cru ?», une lecture-dégustation mise en scène par Yves Lenoir et qui restitue la saveur des «Contes bleus du vin» de Jean-Claude Pirotte. Une dégustation «en prose et en ver(re)s», en partenariat avec la Cave vinicole de Ribeauvillé.

L'entrée est libre ! (sous réserves des places disponibles).

Renseignements et réservation : 03.89.24.31.78

Source : Atelier du Rhin

L'amphithéâtre du bâtiment A du Campus du Grillenbreit, à Colmar, accueillera le 16 janvier prochain de 17 à 19h une conférence débat, animée par Didier Gonnet, sur le thème "Exportation des vins d'Alsace, les clés de la réussite". Les intervenants sont : Jean-Louis Vézien (directeur du Civa), Elisabeth Perrin et Emmanuel Butz (conseillers export à la CCI), Philippe Sugneaux (Coface), Simone Kieffer (rédactrice en chef des «Vins d'Alsace») et Marc Tempé.

Source : Vitisphère