Domaine Etienne Loew
28, rue Birris
67310 Westhoffen
03.88.50.59.19
etienne.loew@wanadoo.fr
D'une
notoriété croissante, le Domaine Etienne Loew, niché au
coeur du village de Westhoffen, devrait encore gagner des galons ces prochaines
années tant il propose des vins superbes à des tarifs très
compétitifs.
Pour ne rien gâcher, l'accueil y est exemplaire, Etienne Loew vous guidant
avec une rare sympathie sur les chemins d'une dégustation enchanteresse.
Pas grand chose à oublier sur les vingt bouteilles proposées ici
à la vente, même pas ce Sylvaner de Westhoffen
2004 à 4,80 €, un vin au joli nez et frais en bouche.
Le Muscat Les Marnes vertes 2004 à 7,50 €
comblera à coup sûr les amateurs de ce cépage qui l'apprécient
très légèrement sucré, alors que tous sauront reconnaître
les belles qualités organoleptiques du Vérité
de Sylvaner Le Préféré de Mathilde 2004 à
11 €.

Les
rieslings, magnifiques, présentent tous une très belle acidité,
à commencer par le Riesling Bruderbach Clos des
frères 2004 à 7,50 €, un vin d'une étonnante
vivacité. On s'attardera également sur le Riesling
Grand Cru Altenberg de Bergbieten 2003 à 10,50 €, d'une
grande finesse.
Concernant les tokay pinot gris, on succombera facilement aux charmes du Tokay
pinot gris Bruderbach Clos Marienberg 2004 à 10 €, à
l'acidité franche, et à ceux du Tokay Grand
Cru Engelberg 2004 à 10,50 €, vraiment très sec
et doté d'une belle structure. Si le Tokay pinot
gris Cormier 2004 à 7,50 € constitue une belle affaire, on
se mettra presque à genou devant le Tokay pinot
gris Elixir de Cormier 2004 à 12 € la bouteille de 50
cl. Coing, pomme, cannelle, tous ces arômes et bien d'autres encore se
dégagent de ce vin savoureux et grandiose.

Les
gewurztraminers sont presque du même calibre, avec ce Gewurztraminer
de Westhoffen 2004 à 7 €, plus rond et expressif que le Cormier
2004 à 8,50 €, encore fermé, et avec ce Gewurztraminer
Grand Cru Altenberg de Bergbieten 2004 à 10,50 €, à
la bouche pleine et longue.
Malheureusement, les vins du millésime 2004 élevés en barrique
n'étaient pas encore disponibles le jour de notre passage. Mais comme
nous avons eu le privilège de déguster un Auxerrois
Barrique 2002, un vin tout simplement extra-or-di-naire,
on conseillera de se précipiter, même à l'aveugle, sur les
prochains Vérité de Sylvaner Barrique 2004
à 10 € et Pinot Barrique 2004 à
9 € (le fameux auxerrois cité plus haut).
(Tarifs indiqués : 2005)
Du
côté de Westhoffen